Viski kiti, malt aromasına halk arasında verilen isimdir. Doğal yollarla elde edilen malt aromasının kontrollü koşullara sahip üretim tesislerinde yapay olarak elde edildiği ürünlere malt aroması denir. Malt aromaları konsantrasyonlarına göre sınıflandırılır. Aromaların konsantrasyonları kullanım miktarlarına göre ayrılır. En iyi viski kiti en ileri konsantrasyona sahip olan Virago Malt aromalarıdır.

Konsantre viski kiti 1 litre nihai ürün elde etmek için 2 ml kullanılan malt aromalarıdır. 2 ml lik kullanımla renk, tat ve koku olarak yüksek performansta dönüşüm sağlar. Bu miktar kullanıcı tercihine göre arttırılıp azaltılabilir ancak konsantre malt aromaları 3 ml den daha fazla kullanılamaz çünkü renk, tat ve koku olarak elde edilen yoğunluk nedeniyle nihai ürünün tüketilmesi zorlaşır. Fiyat, elde edilen nihai ürün ve kalite/performans açısından rakipsizdir. Bilinen en yüksek konsantrasyona sahiptir. Elde dilen nihai ürün (bitmiş ürün) miktarına göre sınıfındaki en ekonomik aromadır. 

Malt Aromasının Kullanım Alanları

Malt aromaları her ne kadar viski kiti olarak bilinse de sadece alkollü kokteyl yapımında kullanılmaz, kullanım alanları oldukça geniştir. Et marinasyonundan eklem yapımına, dondurmadan alkolsüz kokteyllere, yenilebilir buzlardan tatlılara kadar oldukça geniş bir kullanım alanına sahip olduğu gibi ortam kokusu olarak da kullanılabilir.

Viski Kiti - Malt Aroması Kullanım Şekli ve Dozajı

Malt aroması, tüm bileşenleri eklenmiş ve karışımları tamamlanmış nihai ürüne son bileşen olarak eklenmelidir. Katı ürünlerde kg başına – sıvı ürünlerde litre başına 2 ml ile 3 ml arasında kullanılmalıdır. Bu miktar kullanıcı tercihine göre arttırılıp azaltılabilir. Kullanım oranının azaltılıp çoğaltılması tat ve koku olarak değişim sağlanmasına yardımcı olur. HORECA (otel – restoran – cafe) işletmeleri öncelikli olmak üzere kullanılır.

Virago Malt Aromaları - Virago Viski Kiti

Ürünlerimiz herhangi bir markanın, nihai ürününün muadiline eşdeğer yada birebir aynısı değildir. Markası, yılı ve sınıfına göre net bir tercihiniz varsa ürünlerimiz tam olarak sizin talebinizi karşılamayacaktır. Ürünlerimiz ana karakteristik tatları yansıtan, alkol içermeyen, temel olarak yiyecek ve içeceklerde seyreltilerek kullanan ve nihai olmayan gıda aromalarıdır. Siparişinizi bu doğrultuda vermenizi öneriyoruz.

Virago Malt 01: İrlanda tipi malt aroması

Virago 01 Malt Aroması hakkında detaylı bilgiyi ürün açıklamalarında bulabilirsiniz ve aynı sayfadan ürün siparişi verebilirsiniz.

Virago Malt 02: İskoç tipi malt aroması

Virago 02 Malt Aroması hakkında detaylı bilgiyi ürün açıklamalarında bulabilirsiniz ve aynı sayfadan ürün siparişi verebilirsiniz.

Virago Malt 03: Harman tipi malt aroması

Virago 03 Malt Aroması hakkında detaylı bilgiyi ürün açıklamalarında bulabilirsiniz ve aynı sayfadan ürün siparişi verebilirsiniz.

Virago Malt 04: Amerikan tipi malt aroması

Virago 04 Malt Aroması hakkında detaylı bilgiyi ürün açıklamalarında bulabilirsiniz ve aynı sayfadan ürün siparişi verebilirsiniz.

Virago Malt 06: Single Malt tipi malt aroması

Virago 06 Malt Aroması hakkında detaylı bilgiyi ürün açıklamalarında bulabilirsiniz ve aynı sayfadan ürün siparişi verebilirsiniz.